keskiviikko 30. huhtikuuta 2008

Vappuisa perunasalaatti

reilu kilo perunoita
punasipuli
purkki mustia oliiveja
2 maustekurkkua
iso punainen paprika
tölkki kikherneitä

Kastike:
oliiviöljyä
balsamicoetikkaa
hunajaa
mustapippuria
timjamia
snadisti suolaa

1. Keitä, kuori ja pilko perunat
2. Pilko muut ainekset
3. Sekoita ainekset kulhossa
4. Tee kastike ja sekoita se kunnolla salaattiin
5. Hauskaa vappua!

Ei kommentteja: